Coloque os ingredientes da massa em um recipiente e sove até que estejam todos bem unidos e solte das mãos.
Forre as forminha com um pouco de massa (não é necessario untar por se tratar de uma receita que já vai gordura).
Recheie e faça um circulo achatado de massa para fechar a empada, em seguida misture a gema com o óleo e pincele as empadas.
Leve ao forno que deve estar aquecido em 180°C até que estejam douradinhos.
O tempo e preparo variam de forno paara forno, então o ponto certo de assar é quando estiver dourado e soltando das forminhas).
Espere esfriar, desenforme e bom apetite!