Amasse as bananas com um garfo, amasse bem.
Misture os outros ingredientes, cozinhe mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Deve ficar bem escura para estar pronto.
Em seguida despeje em um recipiente untado com margarina espalhe usando um rolo de macarrão molhado para não grudar, espessura de mais ou menos 3 centímetros.
Corte ainda morno molhando sempre a faca.
Corte em tiras, depois quadrados.
Passe no açúcar e coloque na geladeira.