Bata no liquidificador os ovos, leite e óleo.
Coloque em uma tigela e acrescente os demais ingredientes mexendo com uma colher de pau até que estejam misturados.
Coloque a massa em uma forma de furo no meio (pudim) untada e farinhada.
Leve ao forno a 180° por aproximadamente 40 min ou até que esteja dourado.
Desenforme quente e bom apetite!
Ps: Se preferir pode acrescentar bacon ou calabresa fritos em cubinhos, fica uma delícia.