Frite o alho e as cebolas picadas.
Em seguida adicione os tomates, açafrão, pimentas e caldo de carne.
Adicione um pouco de água.
Após os tomates amolecerem bata tudo no liquidificador com 1 xícara de molho de tomate.
Retorne ao fogo baixo, adicione creme de leite e sirva.