Primeiro corte a carne em cubos e tempere com alho, sazón vermelho, pimenta-do-reino, mostarda e sabor ami, deixe entrar o tempero.
Logo após coloque em uma panela de pressão um pouco de óleo com a cebola e deixe dourar.
Depois que dourar coloque o acem temperado refogue bastante assim que estiver bem refogado.
Coloque um tanto de água que cubra e deixe cozinhar até a carne ficar bem molinha.
Assim que estiver cozida a carne coloque os molhos de tomate com a cebolinha verde.
Deixe o molho engrossar um pouco.
Em outra panela cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Escorra o macarrão e em seguida acrescente um pouco de azeite e mexa pra espalhar o azeite.
Misture o molho ao macarrão e sirva-se.
É uma delícia!