Name: Creme de ameixa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de ameixa pequena; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 4 ovos; 3 colheres (sopa) de maizena; 2 e 1/2 latas de leite

Creme de ameixa

Por Rosa Cássia

45 min

Ingredientes (10 porções)

1 lata de ameixa pequena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
4 ovos
3 colheres (sopa) de maizena
2 e 1/2 latas de leite

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça a papa com o leite condensado, as gemas, maizena e o leite.

Passo 2 :

Quando estiver pronto põe no pirex. Depois coloca por cima da papa o doce de ameixa e depois bate as claras em neve com 2 colheres de açúcar refinado e mistura com o creme de leite.