Name: Massa para torta
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de leite; 1 caixa de creme de leite com soro; 4 colheres de sopa de maionese; 3/4 de um pote de requeijão; 50 g de queijo ralado; 4 ou mais colheres de sopa, para dar liga, de farofa pronta de sua preferência (não testei com a de soja); Um pouco de cheiro-verde; Recheio de sua preferência: frango, presunto, linguiça queijo, enfim, o que sua criatividade quiser

Massa para torta

Por Cristiano Funcia

120 min

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de chá de leite
1 caixa de creme de leite com soro
4 colheres de sopa de maionese
3/4 de um pote de requeijão
50 g de queijo ralado
4 ou mais colheres de sopa, para dar liga, de farofa pronta de sua preferência (não testei com a de soja)
Um pouco de cheiro-verde
Recheio de sua preferência: frango, presunto, linguiça queijo, enfim, o que sua criatividade quiser

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar todos os ingredientes da massa, pode misturar manualmente ou usar a batedeira, misture bem até fazer uma mistura homogênea.

Passo 2 :

Despeje a metade em uma assadeira de vidro (não precisara untar) ou outra (precisa untar), recheie e cubra com o restante da massa e leve para o forno até dourar.

Passo 3 :

Se for usar molho coloque esta massa metade em baixo fatias de pão de forma e o molho mas só se for usar algum molho, depois outra camada de pão de forma e depois o restante da massa.