Cortar o filé mignon em tirinhas e temperar com shoyu, alho e azeite de oliva. Reservar de 30 a 40 minutos.
Fritar o mignon com o tempero no qual ficou de molho e acrescentar azeite de oliva - se precisar.
Quando estiver bem frito, acrescentar a cebola picada e deixar dourar.
Acrescentar o palmito picado, azeitona e esmigalhar o manjericão.
Misturar o creme de leite e deixar aquecer ligeiramente, sem ferver.
Servir sobre o macarrão e polvilhar queijo ralado.
Bom apetite!