Corte o frango em pedaços pequenos.
Tempere o frango com sal, suco de limão e pimenta-do-reino a gosto (dica: eu sempre tempero um dia antes, para pegar bem o gosto do tempero no frango).
Distribua o frango em um refratário.
No liquidificador bata: o creme de leite, o creme de cebola, o requeijão e o milho com água, até formar um creme cremoso.
Espalhe sobre o frango e leve ao forno por 40 minutos (observe se o frango já está cozido, e não deixe o creme secar muito).
Retire do forno, cubra com batata palha e sirva em seguida.