Primeiramente lave os camarões com água, escorra bem e tempere com sal e pimenta do reino à gosto e suco de um limão e reserve.
No liquidificador bata os tomates, um pouco de azeite e as folhas de manjericão (reserve).
Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente os camarões, quando começarem a mudar de cor jogue a mistura do liquidificador, seguida pelo ketchup e a mostarda, misture bem e adicione os champignon. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Obs.: Se achar necessário engrosse com um pouco de maisena! Sirva com arroz branco e batatinha!