Mousse de coco
Por joyce

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Hidrate a gelatina e leve para dissolver em banho-maria.

Passo 2 :

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, o leite de coco e o ralado.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Bata as claras em neve com o açúcar.

Passo 5 :

Misture , aos poucos , o creme reservado às claras em neve.

Passo 6 :

Coloque em taças e decore com coco ralado.

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