Estrogonofe de frango sem champignon
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Foto : Janaina Leao
Por Bianca

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um tempo com alho amassado ou picado e leve ao fogo até dourar.

Passo 2 :

Adicione o frango e mexa.

Passo 3 :

Jogue um pingo de água e deixe secar, mexendo um pouco.

Passo 4 :

Depois de dourar cubra o frango com água e leve a pressão por uns 5 minutos.

Passo 5 :

Abra a panela e jogue as batatas em cubos.

Passo 6 :

Quando as batatas estiverem no ponto, jogue o milho e em seguida desligue o fogo.

Passo 7 :

Acrescente uma colher de sopa rasa de extrato de tomate e o creme de leite e mexa.

Passo 8 :

Sirva com arroz e batata palha.

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