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Frango xadrez
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Preparo
40 MINUTOS
Rendimento
2 porções
1.150 Favoritos
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Enviada por
cris
Ingredientes
1 peito de frango
1/2 cebola
1 dente de alho
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
2 colheres de oleo
3 copos de água
1/2 copo de shoyu
1 colher de amido de milho
1 colher rasa de açúcar
Modo de preparo
Corte em cubos a cebola o alho os pimentões e o tomate.
Em uma panela aqueça uma colher de óleo e coloque os legumes já cortados, pode colocar todos juntos.
Refogue até que estejam macios.
Retire da panela e reserve.
Na mesma panela coloque uma colher de óleo e refogue o frango até que fique dourado e sequinho.
Enquanto refoga o frango acrescente sal a gosto.
Quando estiver dourado coloque os ingrediente que você tinha refogado antes, mexa e desligue o fogo.
Em outra panela coloque um copo de água com uma colher de amido de milho o shoyu e uma colher rasa de açúcar, mexa até engrossar.
Desligue o fogo e junte ao frango e aos legumes, está pronto o frango xadrez.
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