Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.
Leve ao fogo brando e cozinhe até formar um creme consistente.
Coloque metade desse creme em um pirex e os chocolates (bis) picados por cima.
Cubra com o restante do creme e reserve.
Bata as claras em neve junto com o açúcar, misture bem em seguida coloque o creme de leite sem soro misturando tudo até ficar homogêneo.
Coloque a cobertura por cima do creme ,enfeite com chocolates picados no caso os bis .
Leve a geladeira e sirva bem gelado.