Cozinhe o macarrão cabelo de anjo, e escorra.
Numa panela doure a cebola, temperos e refogue o macarrão cabelo de anjo junto com o meio copo de requeijão, após temperado reserve.
Pegue uma fatia de presunto, coloque a de mussarela por cima e um pouco do macarrão, deixando um rolinho bem cheio, faça isso com todas as fatias, da em meia 12 a 13 rolinhos.
Após tudo enrolado, coloque num refratário um pouco de molho de tomate para não grudar, coloque os rolinhos lado a lado e cubra cm molho, se preferir ainda pode colocar mais mussarela por cima, assim fica uma capinha crocante, feito tudo isso pronto, é só levar ao forno preaquecido, aguardar de 10 a 15 minutos só para o queijo derreter e pronto!
É uma delicia, super bonito o prato, e muito fácil, a criançada adora!