No liquidificador, bata os 4 primeiros ingredientes. Reserve.
Em uma bacia, ou no pote da batedeira, coe os ingredientes secos.
Misture o líquido aos poucos com os ingredientes secos até obter uma massa lisa.
Unte uma assadeira de buraco no meio (usei uma de 28 cm de diâmetro) com margarina e farinha de trigo.
Despeje a massa,leve ao forno pré-aquecido até dourar e, quando espetar um palito, esse saia limpo.