Ferver a proteína de soja, depois escorrer e lavar.
Reserve.
Em uma tigela coloque o frango, a cebola ralada e o resto dos temperos, mexa bem.
Adicione os ovos inteiros, mexa bem.
Adicione a proteína escorrida.
Adicione aos poucos a farinha de trigo para dar o ponto.
Agora é só fritar e aproveitar.