cortar cebola, cenoura, cebolinha e cheiro verde bem pequenininho
refogar tudo no óleo.colocar 5 ovos em seguida tempere com um pouco de aginomoto e sal. coloque a carne moída junto e deixa ela cozinhar sem por água, enquanto cozinha a carne você faz o arroz a parte,
depois da carne estar seca, junta o arroz que preparou a parte ponha uma pequena quantidade de molho inglês só para dar gosto e shoyo tem que ir dosando de acordo com o gosto de sal, pois este poderá salgar .