Adicione todos os ingrediente em um recipiente adequado.
Bata (na batedeira) durante 6 minutos até obter uma massa homogênea (consistência próxima a uma massa de bolo de caixinha do supermercado).
Deposite a massa em uma forma 23 x 12 cm, cubra com um pano de louça, e deixe em repouso por 20 minutos.
Leve ao forno preaquecido, por 10 minutos, a 200°C por 45 minutos.