Name: Mousse de salaminho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 vidro de maionese; 1 lata de creme de leite; 200 g de salaminho; noz-moscada a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 1 tablete de caldo de galinha; 2 pacotes de gelatina sem sabor; 1 copo de água

Mousse de salaminho

Por cristiana

15 min

Ingredientes (20 porções)

1 vidro de maionese
1 lata de creme de leite
200 g de salaminho
noz-moscada a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1 tablete de caldo de galinha
2 pacotes de gelatina sem sabor
1 copo de água

Modo de preparo

Passo 1 :

Desmanchar a gelatina em 2 dedos de água fervendo.

Passo 2 :

Com o restante da água dissolver o caldo knorr.

Passo 3 :

Colocar tudo no liquidificador na seguinte ordem: maionese, creme de leite, gelatina já misturada no caldo knorr, 250 g de salaminho picadinho bem fino, pimenta e noz-moscada raladinho.