Coloque no fogo o azeite, alho e refogue a carne moida, acrescentar sal e os outros temperos.
Na mesma panela colocar os copos de água e as abobrinhas picadas em cubo.
Quando as abobrinhas estiverem no ponto acrescentar o queijo prato em cubos, passar para um recipiente e polvilhar queijo ralado