Quindão da Monique
Foto : Monique Lima
Por Monique Lima

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Por as gemas em um coador, fura-las e coa-las, para retirar a película que deixa o cheiro de ovo. Misturar o açúcar, e logo a margarina. Mexer bem.

Passo 2 :

Untar uma forma redonda com margarina e açúcar. Assar em banho-maria por aproximadamente 30 minutos em forno médio preaquecido.

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