Bater as claras até ficar bem firme em ponto de neve, reserve.
Em seguida bater bem as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso.
Acrescente o suco e a farinha e bata levemente depois de tudo bem misturado acrescente as claras batidas bata mais um pouco para misturar bem as claras.
Coloque em uma forma grande de furo bem untada e enfarinhada.
Asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
Se a farinha não tiver fermento, coloque 10 g para essa receita. E para ter certeza de que o bolo estar bem assado é só colocar um palito nele ou uma faca, se não melar está pronto.