Levar ao fogo uma panela com o trigo, as 100 g de margarina, o ovo inteiro, o açúcar e o fermento. Mexer com colher de pau até formar grânulos pequenos. (Aproximadamente 15 minutos) Reservar.
Em outra panela fazer um creme com o leite condensado, o leite de vaca com a maisena dissolvida, a margarina e a gema.
Em um refratário colocar: uma camada com a metade da farofa, uma camada com o creme e outra com o restante da farofa.
Levar à geladeira por aproximadamente 2 horas.