Name: Café gelado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 bolas de sorvete de creme (preferencialmente) ou chocolate.; 3 colheres de sopa cheias de ovomaltine; 300 ml de café expresso, se feito no coador, fazer bem forte, coar 3 vezes.; 1 copo cheio de gelo; Calda de chocolate e chantilly para enfeitar, a gosto; Não usar sorvete de flocos ou outro que tenha pedaços de chocolate, pois a consistência não fica boa

Café gelado

Por Renata Dario Simon

10 min

Ingredientes (2 porções)

3 bolas de sorvete de creme (preferencialmente) ou chocolate.
3 colheres de sopa cheias de ovomaltine
300 ml de café expresso, se feito no coador, fazer bem forte, coar 3 vezes.
1 copo cheio de gelo
Calda de chocolate e chantilly para enfeitar, a gosto
Não usar sorvete de flocos ou outro que tenha pedaços de chocolate, pois a consistência não fica boa