No liquidificador coloque o leite e o alho, bata até ficar bem dissolvido, acrescente o sal.
Com o liquidificador tampado, coloque o óleo (no buraco da tampa), até atingir o ponto de maionese.
O copo do liquidificador tem que estar completamente seco, quando atingir o ponto, tem que desligar imediatamente, senão desanda.
Corte os pães em fatias mas sem separá-los.
Passe o patê por entre as fatias, jogue orégano e leve para assar.
Pode ser no forno ou churrasqueira.
É ótimo como acompanhamento de churrasco!