Deixar o bacalhau de molho na noite anterior.
Ferventar o bacalhau por 15 minutos.
Descascar as batatas e cortar em rodelas.
Cortar os pimentões em rodelas.
Cozinhar os ovos.
Lavar a couve e cortar os talinhos.
Cortar os tomates em rodelas.
Forre a assadeira com as folhas de couve.
Em seguida as batatas,vai regando com azeite,coloque as postas de bacalhau em cima das batatas, ajeite os tomates, os pimentões e as cebolas.
À parte frite o alho no azeite e regue, coloque as azeitonas e cubra tudo com couve.
Leve ao forno até que as batatas estejam cozidas.
Na hora de servir, acrescente os ovos cozidos e deixe gratinar uns 10 minutinhos.
Sirva com arroz branco.