Corte o filé de frango em pedaços finos e pequenos (lâminas)
Tempere com sal e pimenta e reserve.
Liquidifique os ovos, leite, farinha de trigo e catchup formando assim um creme.
Aqueça o óleo para fritar.
Mergulhe os pedaços de frango no creme e leve para fritar no óleo já aquecido.