Abobrinha Gratinada
Por Paloma Francisca de Lima

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cortar os legumes em cubos médios.

Passo 2 :

Aquecer o óleo, suar a cebola, a abobrinha e o tomate concassé.

Passo 3 :

Temperar com sal.

Passo 4 :

Arrumar em uma travessa e colocar o molho bechamel com o queijo parmesão por cima.

Passo 5 :

Levar a assadeira ao forno para gratinar os legumes.

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