Torta fria simples
Foto : Ingren Anderson Vidal da Silva
Por Ingren Anderson Vidal da Silva

Ingredientes (20 porções)

1ª camada

2ª camada

3ª camada

(observação essa camada não vai ao fogo)

Modo de preparo

Passo 1 : 1ª camada:

Leve ao fogo, mexa até engrossar e despeje em forma refratária de vidro.

Passo 2 : 2ª camada:

Leve ao fogo, mexa até que engrosse, deixe esfriar e despeje em cima da 1ª camada.

Passo 3 : 3ª camada:

Bata as claras ao ponto de neve, junto com o açúcar e o creme de leite, em seguida despeje a mistura sobre a 2ª camada.

Passo 4 :

Leve ao congelador coberta com plástico filme.

Passo 5 :

Decore com raspas de casca de limão frescas.

Passo 6 :

Sirva gelado!

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