Tire o talo da couve que vem no meio da folha.
Pegue um pouco de carne moída e coloca em uma folha e enrole como charuto e coloque palito de aperitivo para fechar.
E assim vai fazendo ate acabar as folhas da couve e a carne.
Na panela coloque um pouco de água, uma pitada de sal, uma colher de massa tomate, alho cortadinho e deixe ferver a água.
Assim que ferver coloque os charutos para ferver.
Pois a carne ira cozinhar dentro das folhas.
Deixe por alguns minutos e retire coloque num recipiente e sirva com arroz feijão e salada.
E bom apetite!