Bata em uma bacia com uma colher, ou liquidificador ou batedeira, vale facilitar o trabalho, eu usei a colher mesmo.
Bata bem o ovo, o óleo, o açúcar.
Acrescente a farinha e depois a água quente (detalhe a água pose ser substituída por leite se preferir), uma pitada de sal (opcional), por último depois da massa pronta coloque uma colher de fermento, misture bem.
Em uma forma untada leve ao forno.