Creme branco: em uma vasilha junte o leite condensado o amido de milho dissolvido no leite a margarina e as gemas batidas e deixe ao fogo moderado e deixe espessar sem parar de mexer, deixe esfriar e reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Bata as claras em neve e junte o açúcar para obter um suspiro liso.
Junte o chocolate derretido e o creme de leite juntamente com as claras em neve sem bater, somente misture bem até ficar homogêneo.
Monte a sobremesa, coloque o creme branco em uma vasília de vidro de preferência, coloque pedaços de biscoito waffer picados grosseiramente e por cima cubra com o creme de chocolate.
Refrigere por umas 5 horas.
Decore com raspas ou gotas de chocolate, morangos ou cerejas, fica de dar água na boca. Bom apetite!
Obs.: Caso não goste das gemas pode excluí-las se quiser.