Em 1/2 kg de trigo misture o fermento, adicione todos os outros ingredientes nesta mistura, vá incorporando o trigo até a massa soltar das mãos. Feito isso, sove bastante a massa. Deixe descansar por 20 minutos. Em um lugar seco e limpo jogue um pouco de farinha, divida a massa em duas partes e abra com um rolo, enrole e dê o formato de pão. Unte uma assadeira retangular grande com manteiga, coloque os dois pães nela. O pão vai crescer dobrando de volume, aqueça o forno e asse a 180°C, até dourar, leva mais ou menos uns 40 minutos. Essa receita é simples e muito saborosa.