Prepare a mistura para bolo como de costume.
Em seguida faça a base cortando as bananas ao meio na forma já untada, polvilhe o açúcar e a canela colocando as bananas no formato que preferir.
Por último coloque água e finalize com a massa.
Leve ao forno por no mínimo 30 a 40 minutos a 180°C.
Desenforme e sirva.