bata no liquidificador os cinco primeiros ingredientes.
Depois acrescente aos poucos o fubá e bata até que fique tudo bem misturado.
Em seguida coloque o fermento e bata mais um pouco.
Unte uma assadeira com óleo e polvilhe com fubá, coloque a massa e leve para só assar por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Se quiser acrescentar o coco e a erva-doce, é só colocar na massa depois que misturar o fermento.