Arroz paraense
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Foto : Régia Corrente
Por juliana duarte dos santos

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave o arroz e reserve.

Passo 2 :

Cozinhe o jambu e reserve.

Passo 3 :

Cozinhe o tucupi e reserve.

Passo 4 :

Em uma panela média coloque o alho e o óleo para fritá-lo, adicione o camarão, arroz e refogue.

Passo 5 :

Adicione água junto com o tucupi, quando o arroz estiver quase ao ponto por último coloque o jambu.

Passo 6 :

Tampe a panela até ficar totalmente pronto.

Passo 7 :

Depois é só servir.

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