bater todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador até ficar uma massa consistente e cremosa.
Incorporar o fermento.
em uma panela grande, refogar a cebola e o alho no azeite até ficar levemente dourada.
Depois acrescentar o caldo de galinha.
Acrescentar o frango desfiado, o tomate picado e o colorau.
Temperar com sal e pimenta.
Misturar a farinha no leite, juntar ao recheio e incorporar bem.
despejar um pouco de massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas.
Colocar um pouco do recheio e cobrir com mais massa.
Assar em forno pré-aquecido a 180ºc por 15 a 20 minutos.