Taínha primavera
Por Edilson

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpe a tainha, abra totalmente a barriga e retire todas as espinhas, inclusive a dorsal.

Passo 2 :

Tempere o peixe a gosto e adicione os ingredientes um a um em camadas deixando por último o requeijão e o queijo ralado.

Passo 3 :

Leve ao forno aquecido a 360°C e deixe assar por 40 minutos.

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