Descasque as bananas e com uma faca corte-as em duas fatias horizontais.
Corte cada fatia ao meio.
Derreta a manteiga numa panela e junte o açúcar a canela e a essência de baunilha.
Mexa por 5 minutos.
Sirva e misture com duas bolas de sorvete em cada prato fundo.
Bom apetite.