Coloque o arroz, a cebola, queijo e o tomate em um recipiente.
Misture com as mãos.
Acrescente o trigo, sal, tempero misto e o leite e misture.
Faça bolinhas.
Passe na farinha de rosca.
Frite no óleo bem quente.
Quando os bolinhos estiverem dourados retire do fogo.
Coloque em um prato com papel toalha.