Numa panela de fundo grosso junte a manteiga, o leite condensado, a farinha de amendoim e o chocolate em pó.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até que o doce engrosse. Use preferencialmente uma colher de pau.
O ponto ideal é quando você levantar o doce na colher e ele fizer um "montinho" firme.
Deixe esfriar por aproximadamente 2 horas.
Molde os docinhos com as mãos untadas com manteiga, passe-os no açúcar e para finalizar coloque meio amendoim na pontinha, simbolizando a castanha de caju.