Depois de cozinhar as batatas, retire a casca e amasse.
Em seguida, doure a cebola picada em duas colheres de margarina e acrescente as batatas amassadas. Tempere com uma pitada de sal, se preferir.
Deixe refogar por 2 minutos e desligue.
Reserve.
Tempere o frango cortado em cubinhos com o corante, a pimenta-do-reino e sal, ou outro tempero de sua preferência.
Refogue a cebola e o alho.
Acrescente o frango e refogue.
Coloque o tomate picadinho, o catchup, a mostarda, água e o tablete de galinha e deixe cozinhar por 10 minutos.
Acrescente o milho, a ervilha e o creme de leite e desligue.
Reserve.
Unte um refratário com margarina e espalhe a batata.
Por cima da batata, passe o requeijão.
Coloque o recheio por cima do requeijão e cubra com o queijo mussarela.
Leve ao forno médio para gratinar.