Bolinho de mandioca com recheio de carne seca
Por Amanda Keyse

Ingredientes (10 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador a mandioca, o leite e a gema.

Passo 2 :

Leve ao fogo em seguida, acrescentando o restante dos ingredientes e cozinhando a massa.

Passo 3 :

A dica é colocar a farinha de trigo por último.

Passo 4 :

Refogar a carne com um pouco de azeite e os outros ingredientes. Deixe a salsinha para pôr por último.

Passo 5 :

Enrolar a massa no recheio e fritar.

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