Em um recipiente disponha a água, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento, adicione um pouco de farinha, faça um mingau e deixe fermentar.
Adicione a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos.
Sove a massa até que fique uniforme.
Faça 5 bolas de massa e deixe crescer.
Após crescer abra em discos, pré-asse por 10 minutos.
Em seguida faça a sua pizza com o recheio de sua preferência.