Colocar no liquidificador as 4 gemas, 1 caixa de leite condensado, 800 ml de leite.
Bater tudo junto e colocar na panela em fogo brando quando começar a ferver (sempre mexendo) retirar do fogo e resfriar.
Bater 4 claras em neve na batedeira com as 6 colheres de açúcar.
Após acrescentar as 2 caixas de creme de leite e o creme que foi levado ao fogo, mexer com a mão até ficar homogêneo.
Na forma colocar 3 colheres de leite e 2colheres de chocolate em pó e por no fogo mexer até engrossar, retirar e esfriar, após frio colocar o creme do pudim e por no freezer até endurecer.
Para retirar da forma/molhar a forma por fora e depois aquecer no fogão um pouco para retirar do prato.