Lave as batatas e cozinhe-as na panela de pressão de 10 a 15 minutos.
Descasque-as e corte em rodelas (aproximadamente 1 cm e meio) e reserve-as em uma marinex.
Com o auxílio de uma colher, despeje todo o copo de requeijão por cima das batatas.
Coloque o queijo ralado.
Leve ao forno de 5 a 10 minutos ou até o requeijão começar a borbulhar.
Retire do forno e sirva.