Sopão emagrecedor

Ingredientes (8 porções)

• 1 abobrinha
• 1 chuchu
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 1 beringela
• 4 folhas de repolho
• abóbora moranga (quase a metade)
• 8 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 caldo de carne
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 1 litro e meio de água
• pimenta do reino e sal a gosto

Modo de preparo