Cozinhe o peito de frango desossado.
Rale a cenoura.
Pique o coentro e a cebola, após cozido desfie o peito de frango.
Junte o peito de frango desfiado, a cenoura, o coentro a cebola e a maionese, sal a gosto e pronto.
Seu patê está prontinho para ser passado no pão.
Bom apetite!