Bata no liquidificador as gemas,o açúcar, a manteiga,o fermento,o milho verde, o leite de coco e o leite até ficar bem cremoso.
Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e as claras batidas em neve.
Leve ao forno quente por 20 minutos e mais 30 em forno médio para assar.
Unte o tabuleiro com óleo e polvilhe com farinha de trigo.
Se não ficar douradinho,aumente a temperatura no final.
Dica: Coloque uma outra forma debaixo daquela em que está a broa quando for assá-la.